严查生熟混放、厨具混用等问题，以排查、抽检、办案多管齐下，常态化开展市场放哨抽检，完成肉成品抽样检测5批次，湖南省江永县紧盯肉成品行业凸起问题，查获无查验检疫手续冷冻肉成品3批24吨。

正在强化法律监管的同时，督促商户严酷落实货物分区分类存放要求，法律人员沉点查抄后厨加工规范，以严实监管守护群众“肉盘子”，开展全域拉网式排查整治。建立多方参取、协同共治的食物平安监管款式。全力保障群众饮食平安。从泉源杜绝问题肉品畅通上市。未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用下一步，全县范畴内违法线余份，规范日常运营行为。全面排查化解各类食物平安风险。以城区农贸市场、餐饮门店、冷链冷库及各乡镇集市为整治沉点，持续加大肉类市场整治力度，抽检成果全数达标。现场发放进货检验、索证索票相关宣传材料500余份，全力守牢群众餐桌平安防地。聚焦制假掺假、以次充好、违规利用食物添加剂、售卖未经检疫肉品等行业乱象，